Vitamin K
วิตามินเค (Vitamin K) สำคัญกับผู้หญิงมากกว่าที่คิด มีบทบาทสำคัญต่อร่างกาย ดยเฉพาะสำหรับผู้หญิงเพราะช่วยในหลายระบบที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพในระยะยาว
ประโยชน์ของวิตามินเค
- บรรเทาความเจ็บปวดอาการปวดข้อ ปวดหลังปวดกล้ามเนื้อ
- ดูแลสุขภาพโดยรวมของกระดูกช่วยในการดูดซึมแคลเซียม ซึ่งสำคัญต่อโครงสร้างกระดูกและฟัน
- ช่วยให้การไหลเวียนเลือดดีขึ้น ลดภาวะลิ่มเลือดอุดตัน ทำให้เกิดโรคหลอดเลือด โรคหัวใจขาดเลือดซึ่งเป็นสาเหตุสำคัญของการเสียชีวิตโดยเฉพาะในผู้หญิง
- บรรเทาอาการปวดประจำเดือน ช่วยทำให้เลือดไหลน้อยลง ลดภาวะปวดหน่วง บริเวณท้องน้อย และช่วยทำให้การแข็งตัวของเลือดดีขึ้น
วิตามินเคอยู่ในอาหารประเภทใดบ้าง?
- มีเยอะในผักใบเขียว สังเกตจากใบผักที่มีสีเขียว เช่นบร็อคโคลี่ ผักโขม ผักปวยเล้ง กะหล่ำปลี ผักกาดหอม
- ในผลไม้เราพบมากใน
บลูเบอร์รี่ (Blueberries)
ลูกพรุน (Prunes)
มะเดื่อ (Figs)
ทับทิม (Pomegranate)
- ในเนื้อสัตว์เราพบมากใน เนื้อแดง เครื่องในสัตว์ สัตว์ปีก ปลาแซลมอน กุ้ง เป็นต้น